OUR RAMEN
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千雲定番の一杯
鶏白湯そば
丸鶏と若鶏の旨味を限界まで引き出した
濃厚鶏白湯スープに、
豚肩ロースを低温調理した
自家製レアチャーシューを乗せて。
あっさり柚子香る
鶏塩そば
鶏の旨味と鹿児島産鰹節の出汁が
濃縮されたスープに柚子皮をプラス。
鶏・鰹節・昆布・柚子が織りなす
芳醇な香りが自慢の一杯です。
鶏白湯つけめん
千雲の濃厚鶏白湯スープに合わせて
魚介節を炊き込んだ特製つけ麺。
コシのあるもちもちの麺と一緒に
鶏の旨味と魚介の風味をお楽しみください。
千雲定番の一杯
鶏白湯そば
丸鶏と若鶏の旨味を限界まで引き出した濃厚鶏白湯スープに、
豚肩ロースを低温調理した自家製レアチャーシューを乗せて。
あっさり柚子香る
鶏塩そば
鶏の旨味と鹿児島産鰹節の出汁が濃縮されたスープに柚子皮をプラス。
鶏・鰹節・昆布・柚子が織りなす芳醇な香りが自慢の一杯です。
鶏白湯つけめん
千雲の濃厚鶏白湯スープに合わせて魚介節を炊き込んだ特製つけ麺。
コシのあるもちもちの麺と一緒に鶏の旨味と魚介の風味をお楽しみください。
千雲定番の一杯
鶏白湯そば
丸鶏と若鶏の旨味を限界まで引き出した
濃厚鶏白湯スープに、
豚肩ロースを低温調理した
自家製レアチャーシューを乗せて。
濃厚鶏白湯スープに、
豚肩ロースを低温調理した
自家製レアチャーシューを乗せて。
あっさり柚子香る
鶏塩そば
鶏の旨味と鹿児島産鰹節の出汁が
濃縮されたスープに柚子皮をプラス。
鶏・鰹節・昆布・柚子が織りなす
芳醇な香りが自慢の一杯です。
濃縮されたスープに柚子皮をプラス。
鶏・鰹節・昆布・柚子が織りなす
芳醇な香りが自慢の一杯です。
鶏白湯つけめん
千雲の濃厚鶏白湯スープに合わせて
魚介節を炊き込んだ特製つけ麺。
コシのあるもちもちの麺と一緒に
鶏の旨味と魚介の風味をお楽しみください。
魚介節を炊き込んだ特製つけ麺。
コシのあるもちもちの麺と一緒に
鶏の旨味と魚介の風味をお楽しみください。
@ Chikumo.Inc.